另外，部分食物是降尿酸的高手，如果在夏季炎热的天气可以多进食这些食物，通常可以促进尿酸的排泄。那么，哪些时令蔬菜对降低尿酸有一定作用呢？1、黄瓜为了防止尿酸水平升高对健4、苦瓜：苦瓜有清热消炎、凉血解毒的作用，而且它含有丰富的维生素、纤维素、矿物质，对于患者来说，苦瓜是降尿酸的好食物。5、马铃薯：马铃薯是非常健康的食品，也是很适合患者
降尿酸最快的五种蔬菜有芹菜，马齿苋，蒲公英，玉米须，菊苣。因为芹菜中含有大量的胡萝卜素，维生素b1,维生素b2及钾元素，因此钾元素能够有效避免尿酸蓄积，因此能够达到改善病情的做法一：西红柿汁成熟西红柿2个+橄榄油1匙+蜂蜜2匙+少许水→搅拌成汁(两人份)。注：橄榄油也有助抗血栓，强强联合效果更好。做法二：西红柿、洋葱炒鸡蛋西红柿
五种最能迅速降低尿酸的蔬菜是芹菜、马齿苋、蒲公英、玉米须、菊苣。由于芹菜富含胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和钾元素，因此钾元素能有效阻止尿酸积聚，从而起到改善病情的作长期尿酸过高，会引起高尿酸血症，或者诱发痛风。尿酸高的患者平时饮食建议少吃含嘌呤高的食物，比如：海鲜(深海鱼、龙虾、蟹)、动物内脏，还有豆类也不要食用，比如豌豆、黄豆类、扁豆等
最快降尿酸的五种蔬菜1、白菜白菜降尿酸方面是很不错的。白菜夫含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等，经常服用白菜可以促进新陈代谢，还能抗衰老，白菜还含有大量的微量元素钼，菊苣：菊苣是一种很少见的蔬菜，一般只在大城市的超市有卖。菊苣的叶子可以凉拌也可以做蔬菜沙拉，牙球可以直接爆炒，菊苣最大的价值是它的根部。菊苣根主要成分有
